ESK: Hayvan ithalatına gerek yok

Spekülasyonlara cevap verdi

Et ve Süt Kurumu (ESK), “karkas et fiyatlarındaki hareketlenme de dikkate alınarak yeterli hayvanın kesime gelmediği ve besilik hayvan sayısında sıkıntı yaşandığı, dolayısı ile ithalatın açılması gerektiği” şeklinde basında yer alan haberler üzerine bir açıklama yaptı.

Karkas etin kilosuna 15.60 Lira

ESK, yaptığı yazılı açıklamada, ülke içinde yeterli miktarda hayvan varlığı olduğu gibi, kesime gelen hayvan sayısında da geçen yıllara nazaran azalış değil artış olduğunu; günlük 350 adet civarında büyükbaşın kesiminde sıkıntı yaşamadıkları gibi, Ramazan ayı dolayısı ile %100 artan satışların et tedarikinde de bugüne kadar bir sorunla karşılaşmadıklarını; ilâve talep olması hâlinde de bunun piyasadan tedarik edilebileceğini belirtti.

ESK, besicilerin maliyetleri yanında finansman ihtiyaçları da göz önüne alınarak ESK tarafından 15 Ekim 2013 tarihine kadar karkas etin kilosuna 15.60 Lira ödeyeceğini, satın alma bedellerinin % 50’sini peşin ödeyerek besicilerin nakit ihtiyaçlarını karşılayacaklarını bildirdi. ESK, karkas et piyasası fiyat dengesine yönelik olarak ihtiyaç duyulması hâlinde piyasaya taze karkas et, donmuş karkas et ve şarküteri ürünleri verebileceklerini de kaydetti.

ESK’dan yapılan açıklama şöyle:

Özışık: ESK yapmazsa STK yapar

Metin Özışık

Yozgat Ticaret ve Sanayi Odası (TSO) Başkanı Metin Özışık, dün “Yeni Ufuk” gazetesinin gündeme getirdiği Et ve Süt Kurumu (ESK) bünyesinde süt ve süt ürünleri üretimi yapılması konusunda Yozgat sivil toplum kuruluşlarının teşebbüste bulunabileceklerini bildirdi.

Süt işletme ünitesinin bölgede tarım ve hayvancılıkla uğraşan çiftçilere önemli katkı sağlayacağını belirten Özışık, Et ve Süt Kurumu bünyesinde süt ünitesi kurularak hizmete açılmasını arzu ettiklerini ifade ederek, “Kurum tarafından yatırım yapılmaması hâlinde, biz talibiz. Elimizi taşın altına koyarak tesisin hizmete sokulmasına sağlarız” dedi.

“Yeni Ufuk”, ESK süt tesislerinin akıbetini sordu

AK Parti Yozgat Milletvekili Yusuf Başer, geçen yıl Ağustos ayında yaptığı açıklamada, eski adıyla Et ve Balık Kurumu (EBK) kanununda bir değişiklik yapılarak kurumun bünyesinde süt üretimi de yapılacağını, kanun değişikliği yapılması hâlinde ilk süt üretiminin Yozgat EBK’da yapılacağını söylemişti.

Yozgat’ın mahallî gazetelerinden “Yeni Ufuk”, “Yatırım yapılacak mı?” başlıklı manşet haberinde Başer’in bu açıklamasını hatırlatarak, Yozgat’a yapılması muhtemel yatırımın akıbetini sordu.

Yeni ufuk’un Genel Yayın Yönetmeni Çetin Mermertaş da, bu konuyu ele aldığı “Aylar geçti ama ortada yatırım yok” başlıklı yazısında, süt ve süt ürünlerinin “Sürmeli” markasıyla üretilmesinin düşünüldüğünü de hatırlatarak, “Elinden Pınar’ı kaçıran Yozgat, Et ve Süt Kurumu ile Sürmeli’sine ne zaman kavuşacak?” diye sordu.

Çetin Mermertaş, yazısında şunları kaydetti:

Yozgat EBK’da süt üretimi de yapılacak

AK Parti Yozgat Milletvekili Yusuf Başer, EBK kanununda bir değişiklik yapılarak kurumun bünyesinde süt üretimi de yapılacağını bildirdi. Başer, kanun değişikliği yapılması hâlinde ilk süt üretiminin Yozgat EBK’da yapılacağını kaydetti.

2 bin büyükbaş hayvanı barındırabilecek kapasitedeki Yozgat Et ve Balık Kurumu’nda hâl-i hazırda 800 canlı hayvan bulunuyor. Günde 200 büyükbaş, 300 küçükbaş hayvanın kesiminin yapılabileceği donanıma sahip olan kurumda Ramazan ayında günde 80 ilâ 100 hayvan kesiliyor.

Et ve Balık Kurumu’nun adı değişiyor Yozgat’ta ‘Sürmeli’ peyniri ve yoğurdu üretilecek

Et ve Balık Kurumu’nun adı ‘Süt ve Et Balık Kurumu’ olarak değiştirilecek. Balık’tan sonra süt ve süt ürünleri de satmaya başlayacak olan kurumun Yozgat Şubesi ise, ‘Sürmeli’ markasıyla süt ürünleri üretmeye başlayacak.

AK Parti Yozgat Milletvekili Yusuf Başer, ‘Merhaba Yozgat’ gazetesini ziyaret ederek Yazı İşleri Müdürü Çetin Mermertaş’a bilgi vedi. Başer, Et ve Balık Kurumu’nun (EBK) bir süre önce ihaleye çıkarılan süt ünitesinin satışından vazgeçildiğini belirterek, bu tesiste ‘Sürmeli’ markasıyla beyaz peynir, kaşar peyniri ve yoğurt üretileceğini, bu ürünlerin de Türkiye geneline pazarlanacağını bildirdi.

Başer, Yozgat’ta tarım ve hayvancılığın gelişmesine katkı sağlayacak olan bu tür girişimleri destekleyeceklerini söyledi.

EBK, Yozgat’ta büyükbaş sığırın karkas kilogramını 14 liradan alıyor

Et ve Balık Kurumu Genel Müdürü Bekir Ulubaş, Büyükbaş sığırın karkas kilogramını 14 liradan aldıklarını, bu alımları Sakarya, Ankara, Yozgat, Adana, Diyarbakır, Van, Erzurum ve Ağrı kombinalarında gerçekleştirdiklerini bildirdi.

(Kaynak: zaman.com.tr)