Özışık: ESK yapmazsa STK yapar

Metin Özışık

Yozgat Ticaret ve Sanayi Odası (TSO) Başkanı Metin Özışık, dün “Yeni Ufuk” gazetesinin gündeme getirdiği Et ve Süt Kurumu (ESK) bünyesinde süt ve süt ürünleri üretimi yapılması konusunda Yozgat sivil toplum kuruluşlarının teşebbüste bulunabileceklerini bildirdi.

Süt işletme ünitesinin bölgede tarım ve hayvancılıkla uğraşan çiftçilere önemli katkı sağlayacağını belirten Özışık, Et ve Süt Kurumu bünyesinde süt ünitesi kurularak hizmete açılmasını arzu ettiklerini ifade ederek, “Kurum tarafından yatırım yapılmaması hâlinde, biz talibiz. Elimizi taşın altına koyarak tesisin hizmete sokulmasına sağlarız” dedi.

Sarıkaya’nın da bir gıda markası var

Kısa adı SARÇEV olan Sarıkaya Çevre Köyleri Kalkındırma Kooperatifi, ürettiği beyaz peynir, kaşar peyniri, yoğurt ve tereyağı gibi süt ürünlerini, SARÇEV markasıyla satışa sunuyor.

SARÇEV ürünleri, Yozgat ve bazı ilçelerinin yanı sıra, İstanbul, Antalya ve Kayseri’de de satılıyor. SARÇEV ürünleri, Yozgat ve bazı ilçelerinin yanı sıra, İstanbul, Antalya ve Kayseri’de de satılıyor. Günlük 8 ton süt işleme kapasitesine sahip olan işletmede 3 teknik personel ve 5 işçi olmak üzere toplam 8 kişi çalışıyor.