Yumurta tatlısını Lütfullah Kayalar’dan duymuştum

HaberTürk gazetesi yazarı Abdurrahman Yıldırım, Çankırı hakkında bilgi verdiği “Yâranlar takım yemeği yer” başlıklı yazısında, ahilik geleneğinden kalma olduğunu belirttiği ve Kasımdan Marta kadar her hafta cumartesi akşamları yapılan yemekli yâran toplantılarından da bahsediyor. “Takım yemeği” denilen bu sofralarda yumurta tatlısı bulunduğunu da belirten Yıldırım, bu konuda şu notları düşüyor:

“Yumurta tatlısını ilk kez eski Tarım ve Köyişleri Bakanı Lütfullah Kayalar’dan duymuştum. Yozgat’ın Akdağmadeni’nde de yapılıyormuş. Revaninin irmiksizi ama daha unlusu ve yumurtalısı. Bunları nerede bulabiliriz ve tadabiliriz diye düşünmeyin. Önemli olan yolunuzun buraya düşmesi. Bu lezzetleri yapan ve satanlar var.” (Yozgat Muhabir)

Komşu illerin su fiyatlarını inceleyenÇorum Belediyesi, suya zam yapma kararı aldı

Çorum Belediye Başkanı Muzaffer Külcü, Yozgat, Tokat, Amasya, Samsun ve Çankırı illerindeki su fiyatlarını araştırdıktan sonra, su fiyatlarına zam yapma kararı aldıklarını bildirdi.

Çorum Belediyesi, artan maliyetlerin karşılanması ve yeni hizmetlerin sunulması gerekçesiyle içme suyuna yüzde 30 oranında zam yapma kararı aldı. Çorum’da, önümüzdeki aydan itibaren 25 tona kadar su kullananlar yüzde 30, 25 ton ve üzerinde su kullananlar ise iki kat fazla zamlı ödeme yapacaklar.