1970’li yıllara kadar üretilen sofralık yaş üzüm, bölge çiftçisinin önemli geçim kaynaklarından birisi olmasına rağmen, sonraki yıllarda bağlar, ilgisizlik ve bakımsızlıktan kendi haline terk edilmişti. Ancak, Yozgat Valiliği’nin uygulamaya koyduğu proje, bu gidişin seyrini değiştirdi. Yozgat’ta üzüm yetiştirmek isteyen çiftçilere toplam 70 bin bağ çubuğu dağıtılıp, yaklaşık 500 dekar alanda yeni üzüm bağları oluşturuldu. Yozgat Valiliği’nin kontrolünde, Tarım İl Müdürlüğü tarafından hayata geçirilen çalışmalardan, olumlu sonuçlar alınıyor. Üreticiler, bu yıl önceki yıllara oranla daha yüksek verim aldıklarını söylüyor.
1991’den itibaren, Yozgat Valiliği İl Özel İdaresi bütçesinden temin edilen kaynakla uygulanmaya başlanan “Bağcılığı Geliştirme Projesi” kapsamında, il genelindeki üzüm bağlarının tespiti yapılıp, kurtarılabilecek durumda olanların bakımları yapıldı. Sonraki yıllarda da, isteklilere toplam 70 bin bağ çubuğu dağıtılıp, yaklaşık 500 dekar alanda yeni üzüm bağları oluşturuldu. Yozgat Valiliği’nin kontrolünde sürdürülen çalışmalar, Tarım İl Müdürlüğü tarafından hayata geçiriliyor.
Vali Çiçek: Diğer bölgelerde böyle kaliteli üzüm görmedim
Yozgat Valisi Amir Çiçek, yaptığı açıklamada, geçen yıl tesis edilen üzüm bağını gezdiğini hatırlatarak, “Türkiye’nin diğer bölgelerinde böyle kaliteli salkım üzüm görmedim. Bağ sahibi memnun, üzümün kalitesi yüksek, tadı çok nefis” dedi.
Vali Çiçek, bağ sahibinin, elde ettiği bu üzümü satmayı düşünmediğini, şırasının fazla olması sebebiyle pekmez yapıp pazarlamayı düşündüğünü söyledi. Vali Çiçek, “Hesabını yapmış, gerçekten pekmez yapıp sattığında daha çok kazanıyor. Böyle bilinçli çiftçiye, böyle bilinçli üreticiye ihtiyacımız var” diye konuştu.
Yozgat’ta üretilen kaliteli, ince kabuklu sofralık yaş üzümün kilosu 1 liradan işlem görüyor.
